Nu blir ni allt förvånade?
Veiken bloggar mat…..
Alltså. Idag ville jag inte göra några större insatser i köket och jag inventerade vad jag hade i skåpen.
Den här tomatsoppan hade jag, färdig att äta. Gjord av soltorkade tomater och mascarponeost! . Den är riktigt god som den är, men jag ville ha det lite mer matigt.
Vad hade jag mer?
Jo, lite Chili con carne från igår – räckte bara till en halv portion. Det slängde jag i. Frysen då? Jo, där låg en påse wokgrönsaker. I med några dl av den varan också. Hmmm…vad mer? Jo jag kokade lite makaroner och slängde i.
Till slut en pressad vitlöksklyfta. Här göre sig inga vampyrer besvär.
Allra sist i den nu varma soppan drog jag några tag med pepparkvarnen. (Vit,rosé och svartpeppar!)
Klart och toppengott!
—————————————————————————————————-
Nu behöver jag lite mer kryddor, så jag tävlar hos
