Res med mig genom livet
Det här är Jackfruit, som har gula små frukter inuti. Söta goda och är en favorit. Finns även torkade som små gula chips.
Jackfruiten ska inte förväxlas med den här stinkbomben, Durian. Den är absolut förbjuden att ha med sig på bussar, tåg, flygplan och hotellrum. Det man äter är en ljus gegga som smakar gammal ädelost. Går att äta, men ingen favorit. Folk omkring oss glufsade i sig och skrattade åt oss som bara tog en ynklig liten bit!
Idag har jag kommit hem till gamla Sverige efter en fantastisk månad i Ravadee, utanför Ban Phe, Thailand.
Igår onsdag 8 februari. En sista härlig dag i vänners pool. 32 grader i skuggan och 28 i poolen. Nedräkningen är i full gång.
Idag tidig morgon i Istanbul och snöoväder. Snart ska vi ombord för sista sträckan hem.
Hemma i vintervädret. Nu är det en massa tvätt som väntar.
Någon gång någonstans, blir det ett nytt äventyr nära eller långt borta!
En restaurang som inte är något annat likt, men helt fantstisk. Ni såg toaletterna igår. Idag blir det resten 😉
Vi är inne i restaurangen…
….eller är vi det? Jag ser inte ett enda bord.
En bit att gå genom allt det vackra.
Vatten och små vattenfall ser vi…
Så där ja, nu börjar det likna något, men bordet?
Den här utsikten hade vi från vårt bord. Kungen är alltid närvarande.
I väntan på maten
Thaimat = Gott.
Mätta och belåtna är vi på väg från Classic Forest.
Vi säger på återseende till dom svarta svanarna och går ut ur en fantastisk restaurang utanför Rayong!
Det är inte hos Djungel Jim.
Inte heller hos Tarzan.
Den här toaletten ligger i en restaurang som heter Classic Forest, en restaurang i Thailands djungel utanför Rayong.
Bilder från restaurangen kommer 😉
Livet på en pinne….
Pad Thai är en vansinnigt god thailändsk maträtt.
Pad Thai is delicious thaifood.
Vi var några stycken som ville se hur man lagade Pad Thai.
We were a few people who wanted t see how Pad Thai was made.
Vi frågade Kim, som äger Kim’s Restaurant och det var OK
We asked Mr Kim, who owns Kim’s Restaurant and it was OK.
Ten, dagens kock och Kim hälsade oss välkomna.
Ten, the chef of the day and Kim welcomed us.
Allt var på plats när vi kom
Everything was there when we arrived
Glasnudlar
Noodles
Ägg, räkor, strimlad vitkål, salladslök och gurka
Egg, shrimps, cabbage, cucumber and small onion
Allt är där och nu är det bara att börja laga Pad Thai
Everything is there and now can we start cooking Pad Thai
Vi som var med: Bloggare Veiken, Ten, kocken, Mr Kim, Tanja, Kim’s fru och Lillan
We were there: Veiken, Ten, the chef, Mr Kim, Tanja Kim’s wife and Lillan
Veiken tog bilder, Mr Kim såg till att det funkade, Lillan skrev recept och Mr Lennart fick också vara med .
Veiken took pictures, Mr Kim was the planning manager, Lillan was in charge of putting everything on paper and Mr Lennart was also there!
Nu är det slut på lektion 1. Välkomna tillbaka till lektion 2.
End of lesson 1. Welcome back to lesson2.
Havet är mäktigt..
Det är lugnande att titta på
Jätteroligt att leka med, fast lite farligt att komma för nära!
När det regnar i tropikerna finns bara ett läge. Full fräs.
Duggregn – vad är det? Massor av regn på mycket kort tid. 26 grader, så man fryser inte ……
Kvällen var varm, musik från beachrestaurangen, vågornas brus och sonen med sambo tog en stilla svängom i sanden….
Alla gröna prickar i bakgrunden är fiskebåtar som ligger ute hela natten och hoppas på god fångst.
En balansakt av sonen i den högre skolan!
Veiken has been to: Austria, Aland Islands, Bosnia and Herzegovina, Belgium, Bulgaria, Brazil, Canada, Switzerland, Costa Rica, Cyprus, Czech Republic, Germany, Denmark, Estonia, Egypt, Spain, Finland, France, United Kingdom, Greece, Croatia, Hungary, Indonesia, Ireland, Israel, Iceland, Italy, Jordan, Kenya, Cambodia, Monaco, Malta, Mexico, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Romania, Serbia, Sweden, Slovenia, Slovakia, Thailand, Turkey, Tanzania, United States, Vatican, Venezuela, South Africa.
Get your own travel map from Matador Network.
