Res med mig genom livet

Kategori: Matvaror (sida 1 av 2)

Vänner är guld värda

Vi tog en långpromenad och ”hamnade” hos goda vänner! Efter en stund var det dags att gå hem. Jag älskar Ingrid Marie äpplen….

DSC_0304

 

…direkt från trädet! En kasse nyplockat fick följa med hem! Tusen tack!

Vad kan man lita på?

Falsk varudeklaration igen … ICA drar in fler produkter som kan innehålla hästkött! Fullt ätbar mat dras in bara för att innehållsdeklarationen inte stämmer. Jag tror inte att vi kan äta någonting i matväg som vi köper. Det finns alltid dolda ingredienser som inte är farliga att äta. Rätt ska vara rätt! Deklarera hästköttet och återgå till det normala igen.

Om jag beställer fisk och skaldjur på krogen – får jag sjöhäst då?

SR  SvD  DN

Mera hästkött!

Hästköttshärvan sprider sig som en löpeld till alla branscher. Nu är det svensktillverkade köttbullar som man kan äta på IKEA.

Skandalen har tagit enorma propotioner, mer än nödvändigt! Larmet går, vadå larm? Man dör inte av att äta hästkött – det är inte ens farligt!

Självklart ska mat varudeklareras och det ska  inte vara någon falskskyltning om vad vår mat innehåller. Det är helt ok för mig att äta hästkött om det är friska djur, som inte är söndermedicinerade, att priset är därefter och att allt går enligt lagar och regler för mathantering.

När man pratar om att inte kunna äta häst för att dom är så söta eller vackra är det rent nonsens. Lamm är också små söta djur som man äter utan att blinka!

Ikeas köttbullar är goda! Låt hästköttet vara kvar och varudeklarera det!

SvD   SR  AB  HD

#Blogg100 / #025

 

 

Gustavskorv är gott…

……. och består av Hästkött. Jag tycker om hästkorven från Dalarna.

Nu när det finns hästkorv i lasagne blir det ett herrans liv i Europa. Tråkigt att inte hästköttet var med i varudeklarationen och därför dras maten in och slängs. Jag hoppas att den kommer till någon nytta! Det är faktiskt mat.

Ost från ICA drar man också in, för att den är svår att hyvla och är för mjuk och porös. Strunta i hyveln och ät den hushållsosten med sked istället.

Det är en matindragnings dag idag, för ICA har dragit in en massa förpackningar kotletter för att dom är märkta med 2011 i stället för 2013. Inget fel på köttet alltså, men dras in i alla fall.

Ett slöseri som saknar motstycke. Många hungriga magar skulle bli överlyckliga för att få ta hand om den maten som vi ratar!

SvD    SR  AB

Är havredryck gott?

Jag slängde in en ansökan, mest på kul att vara testpilot hos Smartson för att testa Oatly havredryck. Jag hade inte en tanke på att få testa. Den här gången hade jag turen på min sida och blev utvald.. Alltid roligt att testa något nytt!

Jag har aldrig använt havredryck i hushållet! Hoppas det smakar bra! Den som lever får se…

Möss i maten

Nu har frukosten slunkit ner i magen och det är dags att läsa nyheterna.

Det första jag ser är att en familj i Degerfors fick extra proteiner med sig hem från affären.

Döda gnagarbebisar fanns med i paketen med fruktpuré och det är ju bra med lite extra för pengarna, men döda möss är lite väl magstarkt!

Råttor är ju inte en diet att föredra här i Sverige i alla fall… Det finns ju andra seder på vår jord.

Vilken känsla av obehag när man upptäcker objudna gäster i maten, även om dom är döda.

ÄCKLIGT!

GP   SvD    Skånskan

Oxfilé eller fläskfilé?

Det är gott med båda sorternas filé, men det är en enorm skillnad på pris och därför är det mest fläskfilé som står på bordet hos oss när vi äter sådan mat..

Nu har man upptäckt att fläskfilé har färgats och sålts som oxfilé. Allt  för att tjäna pengar.

Färgat eller inte, jag tycker stt det är en ganska stor skillnad på utseende ändå.

Det finns inga gränser för vad man gör för att få extra klirr i kassan! Cyniskt så det förslår!

”Oxfilén” kommer från Ungern och ingen I Sverige vill kännas vid annat än att man har blivit lurad!

Det ligger dessutom en fara i det här. Farlig färg? Dessutom äter jag alltid oxfilé medium stekt när jag sätter tänderna i det läckra köttet.

Fara nummer två är att det falska köttet steks för lite och det vet vi allihop att det kan vara riktigt farligt när det gäller fläskkött!

Som kronan på verket har man i sin iver att tjäna storkovan förstört en massa fin mat med sin idioti. Hur många ton som går till spillo är det ingen som vet. Ett företag har köpt 30 – 40 ton bara i år!

Troligen har inget av det färgade köttet sålts i Sverige, men man vet aldrig!

EU är i alla fall varnat!

Jag ska ut och köpa mat idag. Har jag en aning om vad jag stoppar ner i kassen?

AB  DN   GP  SvD

 

 

Varning för listeria

Scan återkallar ett parti pålägg där man har upptäckt att det finns listeriabakterier.

Det upptäcktes i ett tidigt skede, så man tror att det inte är stora volymer som kommit ut i butikerna.

Produkterna som dras tillbaka är: Skinka läckörökt, Rökt skinka, Källarrökt skinka, Nötrulle samt Plastrami.

Har du något av ovanstående i din kyl eller frys och är daterat 15 maj – ät det inte och lämna tillbaka det till butiken där du köpte det.

Listeria monocytogenes är en gram-positiv bakterie som hos människan kan orsaka sjukdomen listerios. Sjukdomen yttrar sig bland annat som diarréer, huvudvärk, influensaliknande symptom, hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Sjukdomen är en zoonos och äranmälningspliktig. Bakterien förekommer allmänt i naturen och kan därför kontaminera livsmedel. Den kan tillväxa i kylskåpstemperatur vilket gör att den kan nå riskabla halter. En människa med normalt immunförsvar klarar dock bakterien i vissa mängder. Wikipedia

Vi tror att vi är jättebäst i Sverige på allting, men det är inte sant.

Vi matas hela tiden med sjukdomar som vi drar hem från utlandet, men allt är inte OK här heller.

Fast vi är ganska bra!

Kolla ditt kylskåp!

DN  SvD

Kryp i maten

Fredagskvällens tacosmys kom av sig för en familj i Falun. När man öppnade den nyinköpta majsburken fanns det fullt av proteiner i den i form av larver.

Jag minns när jag var nygift och det kryllade av larver i dom nyinköpta mannagrynen och vad jag gjorde då. Jag slängde allt som fanns i skåpet inklusive alla mina dyra tupperwareburkar. Sedan skurade jag hela sk-ten med klorin. Idag hade nog burkarna fått stanna kvar efter en mycket noggrann disk.

Där har ni min toleransnivå på kryp i maten!

Jag hoppas att familjen i Falun som råkade illa ut i fredags har kunnat sova på nätterna i helgen!

SvD    GP   Skanskan   DN

Salmonella hos ICA…

Inte hos ICA direkt, men i köttfärs dom har sålt, med ursprungsland Irland. Det är inte första gången ICA drabbas, men det är ingen katastrof om man steker färsen ordenligt för då dör salmonellabakterierna. Ica väljer ändå att återkalla den smittade färsen.

Jag kommer  att  kolla om färsen är av svenskt ursprung nästa gång om inte annat för att känna mig lite tryggare…….