Kategori: Mat (sida 1 av 4)

En alldeles ypperlig idé tycker jag! Ta med din mobil eller surfplatta och lämna in den innan du sätter dig vid bordet och ska äta.

En restaurangägare blev irriterad på att alla satt och pillade med sina mobila enheter istället för njuta av den goda maten som severades.

Tänk er själva – en restaurang helt utan folk som messar eller surfar hela tiden, utan ägnar sig åt sitt sällskap och maten.

Den sociala samvaron kan vara på väg tillbaka!

Vill du äta på den restaurangen?

Det finns en hake – den ligger strax utanför Jerusalem i Israel.

Här får vi nöja oss med att betala fullt pris och vara i hetluften när det gäller den moderna tekniken!

Svd

Jag är så vansinnigt trött på alla matprogram som sänds i alla tv- kanaler på alla tider som finns.

Någon klämkäck person, som naturligtvis har skrivit en egen kokbok, ler mot kameran. Hen visar hur man ska göra och har som tur är  förberett allt själv (?)

All den här matlagnings hysterin står mig långt upp i halsen. Ett eller två program på sin höjd, skulle vara ok för den som vill titta.

Det räcker inte med alla svenska kockar som rör i grytorna, man importerar dessutom program från andra länder.

En massa tävlingar i den ädla matkonsten kan läggas till.

Jag är så himla trött på skiten, rent ut sagt!

Jag vet mycket väl att det finns en avstängningsknapp på TV:n, men sändningstiden kan användas till något mycket trevligare.

Jag bjuder på lite Thaimat. Kyckling med cashewnötter. Kostnad 18:- på favoritrestaurangen Wangborn strax utanför Ban Phe i Thailand!

DN

Vi har haft en fantastisk sommar och solen har visat sig från sin bästa sida, men nu blir dagarna allt kortare och den livgivande solen blir till slut bara uppe i korta stunder. Ibland eller ganska ofta visar den sig inte alls!

Idag ligger locket på och himlen är alldeles grå och bara 10 grader.

D-vitaminerna som vi så väl behöver är svårt att få tillräckligt av under vinterhalvåret. Det finns visserligen i mat typ fet fisk ägg och kött, men det räcker inte, så livsmedelsverket höjer sin rekommendation!

Vi borde allihop uppe i den mörka nord packa oss ner till soligare breddgrader några månader varje år. Januari till mars exempelvis! Naturligtvis på försäkringskassans bekostnad. Det är ju friskvård!

Är det någon som hänger på? Eller tar ni hellre kosttillskott?

SvD     Skånskan  SR

Vi sätter i oss allt möjligt när vi äter. Det finns hur många tillsatser överallt och vi glufsar i oss. Nu är det Kexchoklad och Smörgåsrån som har uppmärksammats efter att man har hittat kloramfenikol, som är ett antibiotikum, i rånen och kexchokladen. Tillverkningen stoppas, men det är så små mängder i varorna, så det är inte tal om att återkalla det som redan finns i butikerna.

Vi som konsumenter ska alltså inte oroa oss! Tack för det – det finns så mycket annat att oroa sig för här i världen!

Det blev visst en höna av en fjäder. Plocka bort det förbjudna ämnet lugnt och stilla och sätt i gång tillverkningen igen!

SR  SvD  Skånskan

Tyvärr så ökar stroke och hjärtinfarkter hos unga människor. Det har man kunnat läsa och lyssna på hela dagen idag.

Vips så är många forskare och läkare på alerten och vill passa på att varna för de sk fettdieterna.

Man vet väl inte än så länge vad som är orsaken till ökningen, men det är alarmerande. Ingen som är ung ska behöva få en stroke, även om det händer lite då och då.

Hur har man gjort för att sammankoppla LCHF och stroke/hjärtinfarkt? Har man kunnat konstatera att det är många som lever med den feta maten som drabbas?

Det är dags att undersöka vilket samband som gör att allt fler unga drabbas!

Det sitter i ryggmärgen på mig att undvika fett, så jag lever som jag alltid har gjort.

Folk som äter LCHF säger att dom mår bra, men vet man hur man ser ut på insidan.

Jag mår jättebra nu, men vad finns inne i min kropp?

SR   DN   SvD  Skanskan  AB

…stämmer inte riktigt på mig, men visst vill jag ha salt i maten. Kanske till och med för mycket enligt experterna. Jag har försökt att ha mindre salt i maten och kompensera det med andra kryddor och det går alldeles utmärkt.

Salt som finns i all annan mat som jag köper kan jag inte göra så mycket åt tyvärr!

Risken för högt blodtryck och dess följdsjukdomar ökar med mycket salt och någonstans har jag hört att lederna tar stryk av allt salt som vi sätter i oss. Vi äter dubbelt så mycket av den vita varan är vad som är rekommenderat.

Är det ett arv efter all insaltad mat som gjordes förr för hållbarhetens skull?

SvD  Skånskan   SR