Varje morgon startar vi med en liten ingefärssup eller shot om ni hellre vill kalla det så.
Jag vet att det är många som gör som vi och gör det själva. Det behövs inte många ingredienser, bara ingefära, citron, honung och naturligtvis vatten.
När citronerna och ingefäran är sköljda är det till att kavla upp ärmarna och jobba. Nåja, maskinen gör det mesta jobbet.
Den rivna ingefäran lägger vi i en kastrull för uppvärmning till absolut max 60 grader. Det gäller att kolla noga.
Dags att sila den varma ingefäran.
Under tiden som allt svalnar pressar jag citronerna. lägger i honungen och till sist citronsaften. Jag tycker att det blir både starkt och gott!
Jag vet inte om det hjälper mot inflammationer, men tron försätter berg.
johanna säger:
Kul att göra egen ingefärsshot <3
29 september, 2021 — 11:25
Veiken säger:
Nyttigt också hoppas jag! 🙂
5 oktober, 2021 — 16:15
lisa säger:
Jag tror det hjälper att stärka immunförsvaret med en sådan där shot. Jag provade en fördigköpt ingefärsshot en gång och min hals höll på att brinna upp så jag tror att det är effektivt 🙂 Speciellt om man gör den själv kram
29 september, 2021 — 12:41
Veiken säger:
Man kan göra den så stark man vill. Jag tycker om när det bränner till lite! 😉
5 oktober, 2021 — 16:22
Micke säger:
Tror faktiskt detta gör nytta, en bra start på dagen men frugan är inte så förtjust i det tyvärr.
Har fått några olika sådana från ”smakboxen” vi får hemlevererat emellanåt, riktigt goda var de, och förhoppningsvis lite nyttigt, jag tror på det.
Bra jobbat där med eget.
Ha en fin onsdagskväll..
29 september, 2021 — 13:24
Veiken säger:
Det blir liksom en rutin när man väl har börjat! Man blir beroende helt enkelt! 🙂
5 oktober, 2021 — 16:42
Gerd säger:
Jag har både gjort egen och köpt färdig shot. Enormt gott och nyttigt!
29 september, 2021 — 13:33
Veiken säger:
Jag får verkligen hoppas att det är nyttigt och lite antiinflammatoriskt!
5 oktober, 2021 — 16:49
Ditte säger:
Nästan ett liknande recept fick jag av kinesiska vänner i Peking och har gjort detta i många år. Där tillsatte man också några päron i bitar som värms med ingefäran och sedan silas av. Vet inte om de gör vare sig till eller från men de får ofta vara med.
Skål!
Kram
29 september, 2021 — 16:51
Veiken säger:
Päron sätter säkert extra piff på shoten! Lite mildare smak kanske?
5 oktober, 2021 — 16:54
Marianne säger:
Ingefära är ju antiinflammatoriska och citron antibakteriell så det hjälper nog mot mycket.
Jag har druckit i flera år, men hoppar över honung, jag kör ingefära i juicemaskinen och fuskar med färdigpressad citron i sån där liten flaska.
För en del år sedan gjorde jag uppehåll 10-14 dagar, och värken blev värre under en tid efteråt.
Kramar
29 september, 2021 — 21:10
Veiken säger:
Se där då tror jag också! Hoppas i alla fall att det hjälper något! 🙂
5 oktober, 2021 — 17:10
Jenny säger:
Jag ahr köpt färdig ingefärshot men skall kanske testa att göra själv.. Den kanske inte bränner lika mycket i halsen..
30 september, 2021 — 10:31
Veiken säger:
Det beror på hur mycket ingefära man har i om den är stark eller inte:)
5 oktober, 2021 — 17:16
Hanneles bokparadis säger:
maken höll på med det ett tag, köper färdigt nån gång.
1 oktober, 2021 — 08:58
Veiken säger:
Det har blivit en ritual här hos oss!
5 oktober, 2021 — 17:21
åsa säger:
Har testat liknande till å från under flera år och jag tror det hjälper… i alla fall mot halsont.
Kram
1 oktober, 2021 — 17:57
Veiken säger:
Det kan ju inte göra illa i alla fall!
5 oktober, 2021 — 17:30
Lena i Wales och Spanien säger:
Ingefära är bra för immunförsvaret och dessutom gott.
Tyvärr är jag allergisk mot citrus, så det får jag undvika, men ingefära äter jag en del av.
Trevlig helg!
2 oktober, 2021 — 08:13
Veiken säger:
Ingefära kan man ha lite överallt! Gott är det också!
5 oktober, 2021 — 17:37
Jossus Travelpics säger:
Provade en sådan shot på flygplatshotellet i Landvetter och kändes väldigt uppfriskande. Säkert jättebra för immunförsvaret.
2 oktober, 2021 — 20:33
Veiken säger:
Vi tror och hoppas! 😉
5 oktober, 2021 — 18:48
Anette säger:
Jag gör också ingefärshots, gör en laddning som räcker ca 1,5 v. Har druckit det i många år nu och inbillar mig att det är därför jag sällan är sjuk. Å andra sidan var jag aldrig sjuk innan jag började med shots heller 😂
3 oktober, 2021 — 08:01
Veiken säger:
Tron försätter berg helt klart!
5 oktober, 2021 — 18:52
wiper säger:
Det ser verkligen nyttigt och gott ut. Synd att jag är känslig mot för mycket c-vitaminer. Får klåda och olustkänslor. Fick reda på detta vid en ryggtest (allergi) så jag är begränsad. Fast lite ingefära går bra. Kul att få se hur du tillreder den. Jag skall visa det detta för min man för han tål det mesta 😉
Ha en skön söndag
kram från Malin
3 oktober, 2021 — 12:44
Veiken säger:
Det är både nyttigt och gott! Synd att citrus bråkar med dig. Man kan inte få allt, tyvärr 😉
5 oktober, 2021 — 18:58
farfar hebbe säger:
Ja det har blivit en hel del på de ca 45 år jag har ,det dyker upp lite nytt ändå..Jag har gjort DNA test två gånger,detta gjorde att jag fick kontakt med en tremänning i Usa,ett barnbarn till en bror till farmor som utvandrade 1905..Det har blivit mycket framför datorn nu under Coronatiden..Haé Kram.
4 oktober, 2021 — 19:23
Veiken säger:
Ja tur att nätet finns i dessa tider!
5 oktober, 2021 — 22:29
znogge säger:
Någon skada lär det i alla fall inte göra. Själv har jag svårt för ingefära så det får vara.
Kram
4 oktober, 2021 — 19:58
Veiken säger:
Det är inte det godaste jag vet, men det slinker ner!
5 oktober, 2021 — 22:36