Jag tillhör den sortens människor som behöver både morot och piska om jag ska få igång mig själv. Dvs se till att jag får den motion jag behöver. Målet är att ta minst en långpromenad varje dag. Det är steg 1. Steg 2. kommer i ett annat inlägg.
En timmas promenad på stranden, helst varje dag. Här Chackpongstranden.
Ett nytt ställe har poppat upp alldeles intill Phupathara, ett lägenhetskomplex. Ett ställe till att testa. Någon tyckte att maten är god där.
Party på Hotel Marriott. Inget för oss.
Fullt ös med bad och ett band som spelade heta rytmer. Vi var inte bjudna, så vi vände tillbaka.
Till vår belöning. En härlig papayasallad. Riven papaya, rivna morötter och rödkål. Cashewnötter, räkor, vitlök och en mumsig sky. Nyttigt och gott!
Så här växer papayan. Christoffer Columbus kallade den Frukten från Änglarna. ”Papaya är en utsökt frukt som har blivit berömd för sina många hälsoegenskaper, tack vare dess innehåll av fibrer, kalcium, fosfor, järn, papain, tiamin, niacin och vitaminer”
När jag köper papaya, brukar jag skrapa bort kärnorna som sitter inuti. Det är tydligen det dummaste man kan göra. Typiskt mig. Några kärnor om dagen ska vara bra!
De flesta som äter papaya tar dock bort dess frön, utan att veta att även dessa kan ätas och har stora fördelar för hälsan.
Jaha då har jag lärt mig något nytt idag också!
Kattas Betraktelser säger:
Härliga bilder du bjuder på. Då jag bodde i Asien kom jag att uppskatta Papayan mycket. Det blev färsk papaya till frukost och jag fann de mindre gula som blev goda till frukosten. Annars gillar jag också papayasallad..
10 november, 2017 — 07:33
Znogge säger:
På den stranden hade jag mer än gärna promenerat en timme varje dag! Belöningen hade jag inte heller tackat nej till 😀
Kram
10 november, 2017 — 07:47
Denise säger:
Helt okej ställe att ta en timmas promenad på känner jag rent spontant.. 🙂
10 november, 2017 — 09:15
Gunnel säger:
Tänk att få promenera längs den stranden. Det måste vara betydligt enklares att motionera där du är än hos mig….grått, blött och kallt. Det blir nog ingen promenad här idag. Kram
10 november, 2017 — 10:51
Inger Rozén säger:
Hej!Så fin strand och folktom,emedan polen var fullproppad.Jag gillar inte poler.Och så gott med papaya!Ha det gott!Kram,Inger
10 november, 2017 — 11:56
Netti Starby säger:
En papaya skulle jag vilja smaka på! 😀 Kramis
10 november, 2017 — 12:25
Steve säger:
En timmas daglig promenad i den miljön, avslutad med denna ljuvliga sallad. Wow! Du har verkligen hittat ett undergörande sätt att ta hand om dig själv.
Nu blev jag sugen på ett papayaträd på Getingstorp, men inser förstås att det är att hoppas på för mycket. Ha de gott!
10 november, 2017 — 12:30
Yvonne säger:
papaya är gott Visste inte att fröna är bra för hälsan!
Att spela dam så krävs det att man har huvudet med sig iaf innestället om man har något!
Idag har jag gjort lasagne till personalen på Älvkullen!
Ha en bra dag och krya på dig
Kram!
10 november, 2017 — 13:12
åsa i åsele säger:
Papaya är ingen frukt jag har något förhållande till 😉 men känner efter detta inlägg att jag kanske ska testa 🙂
Morot & piska eller ren vilja 🙂 ja huvudsaken det funkar 🙂
Jag förstår att det är lättsamt att gå ut på promenad där Ni är nu, inget krångel med ytterkläder å ingen risk att halka.
kram
10 november, 2017 — 13:42
Hebbe säger:
Hoppsan,,är du i paradiset nu,lyckost…Ser ut som det är lugnt på stranden..
Ja nu har jag en massa pysselpryttlar,ska börja med örhängen till Moa,med hennes stjärntecken..Haé Kram.
10 november, 2017 — 15:17
Jennifer säger:
Så härliga bilder 🙂
10 november, 2017 — 19:41
Ruth i Virginia säger:
Liksom Katta åt vi papaya och färsk ananas
varje morron, när vi bodde i Indonesien. Papayas växte
i vår trädgård, där dom trivdes med många avokadoträd.
(hemlighet – två män tog hand om trädgården). 🙂
Saladen ser ljuvligt god ut. Ögonfröjd!
Att promenera på en så vacker sandstrand måste ju
vara ett nöje, även om det anses som motion, eller hur?
10 november, 2017 — 21:45
Veiken säger:
Visst är det motion, men det är inte svårt att utföra den! Salladen är kanongod! <3
12 november, 2017 — 05:07
Ditte säger:
Inser att jag kommer att sitta här med ett leende på läpparna och ett stort mått av avund när jag tittar in till dig. Känner ju så väl igen mig. Och papayasallad är också en favorit- ja, det finns många där i dina trakter.
Nästan så att en tår kommer när jag ser bilden av Chackpong. Så många timmar och kilometerar jag gått här.
Spännande med ett nytt komplex bredvid Phupatara. Men vi har ju våra favoriter.
Njut och ha det allra bäst-
Kram!
10 november, 2017 — 22:57
Inga Magnusson säger:
Jag får testa papaya, har nog aldrig ätit det. Det här med motion som pensionär försöker jag ta tag i. Märker att det blir för lite om jag inte skärper mig och bestämmer mig för goda rutiner. Har just fått ett program med musik och rörelser som jag ska köra ett tag nu så får jag se om det får effekt. Sen promenerar jag en hel del men behöver se till att det blir ännu oftare.. Ha det gott!
11 november, 2017 — 08:21
marianne säger:
Åhh vad underbart att ha möjlighet att gå strandpromenader varje dag, Det kan väl inte vara så svårt att komma iväg på de? Hihi
Jag är inte jätteförtjust i Papaya, men har förstås inte ätit annat än den importerade och så mycket förstår jag, att det är en mycket blek kopia av de du äter.
Efter lång sats så tog jag mej ur det destruktiva…det känns fint 🙂
Ha en fin strandpromenad 😉
stor kram
11 november, 2017 — 10:06
Amanda Jona [FOTOGRAF] säger:
Åh, hade gärna tagit en lång strandpromenad varje morgon jag med!
11 november, 2017 — 10:24
Ama de casa säger:
Ser verkligen härligt ut! 🙂 Man lär sig nåt nytt varje dag… Jag har nog aldrig ätit – eller ens blivit serverad – ett enda papayafrö i hela mitt liv… 🙂
Ha en skön helg!
11 november, 2017 — 10:42
Kattis säger:
Så härlig plats för en promenad och salladen låter fantastiskt god! Hade ingen aning om att man även ska äta kärnorna utan har alltid skrapat bort den jag också…man lär så länge man lever!☺
11 november, 2017 — 11:04
majamyra| en livsstilsblogg mitt i uppförsbacken säger:
Ja undrar om det är så att mycket av fibrerna sitter i kärnan 😉 Nä, jag har ingen aning egentligen. Nu har jag fått din kommentar hos mig! Ha det gott!
/Lisa
11 november, 2017 — 16:20
Trollet säger:
Bra där, man ska lära sej något varje dag.
Såg ju ut som en ganska härlig plats att promenera på=)
11 november, 2017 — 22:04