Hot Pot är egentligen ett kinesiskt sätt att laga mat vid bordet, men är oerhört populärt även i Thailand.
Det inte bara ett sätt att bli mätt, det är social samvaro på hög nivå.
Man får in en gryta för två, som står över glöd och man ska lägga grönsaker och annat i vattnet som sjuder. På topp lägger man kyckling, olika sorters kött skurna i tunna skivor och lite annat som finns att tillgå.. En liten bit fet svål ligger överst och lite fett därifrån rinner sakta ner i vattnet. Det blir till slut en ljuvlig buljong som man äter i en liten soppskål tillsammans med grönsakerna och annat som man har stoppat i!
Det är buffé så man hämtar själv det man vill tillaga och äta. Här är det kompisen T.T som går löst på svampar och annat gott.
När man har hämtat det man vill ha i små skålar gäller det att börja jobba. Det är lite som att klä granen!
Vi var lite i otakt vid bordet och här är det Mr M.R som väntar på att maten ska bli färdig. Det var för övrigt fullt i restaurangen, mest thailändare och så några falanger, utlänningar, vilka var vi!
Det gäller att sätta sig på rätt sida bordet, annars sitter man i det goda matoset! Man kan hämta mat hur många gånger man vill och dessutom ingår glass i stora lass till efterrätt!
Dyrt? Nja det gick löst på 129 THB per person, vilket ungefär motsvarar 35 svenska kronor!
Väl värt varenda THB om ni frågar mig!
Fenixmona säger:
Ser jättetrevligt ut, men jag antar att måltiden tar några timmar i anspråk. Kramiz
5 januari, 2016 — 04:04
Katja säger:
Vart ligger det här? ?
5 januari, 2016 — 06:35
Veiken säger:
In mot Ban Phe, inte långt ifrån Wangborns!
8 januari, 2016 — 07:29
Hebbe säger:
Mors.Oj så mysigt,alla runt bortdet är sin egen kock,ser ju smarrigt ut,M.R ser förväntansfull ut..35:- är ju som att råna restaurangen..Haé Kram.
5 januari, 2016 — 06:49
FREEDOMtravel säger:
Låter gott och trevligt! Och billigt! Jag trodde att det hette farang?
5 januari, 2016 — 07:27
Yvonne säger:
Vilket fantastiskt sätt att laga mat och äta tillsammans! …………………Filmen var bra . Jag tror att det är bättre att se filmen och sen läsa boken! Gå och se filmen! Ha en bra dag Kram!
5 januari, 2016 — 07:36
Inger andersson säger:
Var finns detta då?ii
5 januari, 2016 — 08:08
Veiken säger:
Det finns i thailand, mellan Laem Mae Phim och Ban Phe!
8 januari, 2016 — 15:19
Hanneles bibliotek säger:
Spännande, säkert gott.
5 januari, 2016 — 08:56
Marianne säger:
Oj!
Det ser både trevligt och gott ut 🙂
Det kan jag lätt förstå att det är värt varenda peng….
Nu börjar jag fundera på om det inte finns ett sushi-ställe i Sthlm som har något liknande,…jag äter buffé där när jag åker upp, sist såg vi ett par killar sitta vid ett bord med en stor gryta samt massa skålar och fat med småplock….jag tänkte först det var fondue, men såg ändå inte riktigt utom det.
Jag är inte ett dugg berest så jag suger i mej och lär av allt du berättar 🙂
Sv: jag tänker också att hon inte mår bra, det är som sagt ingen ursäkt att uppföra sej illa, men det är en förklaring på varför hon gör det.
Kram
5 januari, 2016 — 09:10
Eva säger:
Tack ja den fuskpälsen säljer dom på rean nu så typiskt ha ha ….men gud vad jag blir avis på att se ni är i värmen åhhh åh så billigt wow njut allt du kan kramen
5 januari, 2016 — 09:58
Tove Olberg säger:
Hot Pot
är flott
och gott
och trevligt
människor i mellan
och tillsammans.
Kram
5 januari, 2016 — 10:06
Znogge säger:
Mmm… Så gott och så prisvärt dessutom 😀 Jag hade fastnat direkt!
5 januari, 2016 — 10:42
Ama de casa säger:
Såg fantastiskt gott ut! Synd bara att det var så dyrt… 😉
5 januari, 2016 — 10:45
Kattas Betraktelser säger:
HotPot har jag ätit många gånger. Det är en forma av vår fondue, man samlas kring bordet och bereder och äter sin mat. Ett gott och trevligt sätt! Ser verkligen gott ut!
5 januari, 2016 — 11:38
åsa i åsele säger:
Billigt!! Å dessutom gott 🙂 typ 2 i 1 alltså 😀
svar Kyckling äter vi väldigt ofta så ibland blir korv gott 🙂
5 januari, 2016 — 11:55
Steve säger:
Spännande och trevlig matsamvaro, dessutom till modest pris.
5 januari, 2016 — 12:58
moi säger:
Det här tillagningssättet har jag aldrig hört talas om!
Låter himla gott, roligt och trevligt!
Kram
5 januari, 2016 — 13:34
Acki säger:
Att vi missade det !!
5 januari, 2016 — 13:38
Veiken säger:
Du kommer ju tillbaka! 🙂
8 januari, 2016 — 07:05
Inger Rozén säger:
Hej!
Så billigt att man rodnar.Men nog lyx för en thailändare?
Här har vi kallt nu och jag har prövat mina halkskydd.
Funkar.Kram,Inger
5 januari, 2016 — 14:38
cissi säger:
Mysigt med mat som ger en tid att umgås! Kan tänka mej att det var gott också!
5 januari, 2016 — 15:22
Ditte säger:
Hot Pot är en klar favorit hos oss, men vi har endast provat det i Kina och Vietnam. Vad härligt att det finns i ditt ”närområde”. Deta har vi helt missat här. Men …..det får bli ändring på det.
Härliga bilder på mycket och god mat.
Avis! Ja, visst.
Kram!
5 januari, 2016 — 15:31
Decdia säger:
Vilket roligt sätt att laga mat på, jag har aldrig testat det!
Och priserna, jösses… Haha!
5 januari, 2016 — 15:37
Henrik Olsson säger:
Vilken fantastisk måltid för det priset! 🙂
5 januari, 2016 — 16:09
TantGlad säger:
Då var det ju inte dyrt. Gott ser det ut åxo. Så matglada bilder.
Kram till dig.
5 januari, 2016 — 19:17
Ruth i Virginia säger:
Har haft detta ett par gånger. Här kallas det
”Mongolian Hot Pot”. Intressant och trevligt
”do it yourself”-ätande.
5 januari, 2016 — 23:13
Veiken säger:
Det är riktigt ”gottigt” att äta på det viset. Lennart vill inte gärna jobba för maten! 😉
8 januari, 2016 — 04:46
Inga Magnusson säger:
Det ser riktigt gemytligt ut att liksom laga sin egen mat direkt vid bordet.
6 januari, 2016 — 04:59
Kenneth säger:
Kul grej ska jag testa om jag åker dit nån gång
6 januari, 2016 — 10:12
Denise säger:
Oj vilket trevligt sätt att gå ut och äta middag på! 😀
6 januari, 2016 — 13:02
Stina säger:
Visst är det trevligt med hot pot, tyvärr tycker jag det är lite för mycket meck och man hinner ju nästan svälta ihjäl innan maten är klar 😉
6 januari, 2016 — 13:28
Kattis säger:
Men vilket roligt och gott sätt att kombinera egna smaker på det verkar vara!!:)
6 januari, 2016 — 14:16
Åke säger:
Nu passerar termometern 20 grader under nollan, då passar det bra att kika in hos dig 🙂 Nu blev man lite varmare 🙂
6 januari, 2016 — 16:50
Lena i Wales säger:
Du fresterska där!!! Vad gott det ser ut och trevlig sätt att åta och umgås på! Oh, vad hungrig jag blev helt plötsligt.
Ha det skönt och njut av det goda livet!
6 januari, 2016 — 17:21
amanda säger:
Vilka var vi frågar du, jag tror att ni var ”svenskar” från sverige ?
Låter så roligt och intressant restaurangsbesök !
Det var ju jättebillig mat, men ni fick ju jobba med det , hihi…! Och att få hämta mat hur många gånger man ville och dessutom glass till efterrätt så det tror jag också att det var värt varenda krona.
Kram vännen, njut av dagen !
7 januari, 2016 — 12:46
Annika säger:
Detta är sååå smart. Man plockar det man gillar och man får det alldeles nylagat. Så jag kan tänka mig att ni njöt av den middagen även om nån hamnade på fel sida av bordet.
God fortsättning och kram.
7 januari, 2016 — 19:03
Sussi säger:
Det ska jag lägga på minnet inför vår stundande Thailandsresa. Trevligt med lite tips 🙂
Hur länge blir ni kvar i Thailand?
Kram
7 januari, 2016 — 21:49
Comsi Comsa säger:
Så mycket gott, gillar skarpt att få plocka hur jag vill. 🙂
Kram ♥
8 januari, 2016 — 10:41